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Corsi di cucina con rilascio di qualifica professionale legalmente riconosciuta

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Corsi di cucina, pasticceria e barman con attestato di frequenza riconosciuto
Master intensivo di Cucina Professionale| Liv. Base
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In Programmazione

Disponibili a breve date e orari

Certificato rilasciato:Attestato di frequenza

Durata in aula: 40 ore  

Il corso intende far acquisire ai discenti tecniche professionali di base da applicare in una cucina professionale. Grazie al corso si affronteranno tecniche e preparazioni utili a fornire  strumenti essenziali alla realizzazione di semilavorati e preparazione di piatti finiti in un contesto di una cucina professionale.

Dettagli e Scheda Completa
Master intensivo di Cucina Professionale| Liv. Avanzato
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Certificato rilasciato:Attestato di frequenza

Durata in aula: 40 ore  

Il corso intende approfondire tecniche professionali ed innovative da applicare in cucina. Si affronteranno tecniche e preparazioni finalizzate all’apprfondimento e perfezionamento delle preparazione di piatti e pietanze tipiche dell’alta cucina. 

Dettagli e Scheda Completa